南美洲苏里南中文学校 陈庆红

一、教学要求：

1.会读会写本课15 个生字、词语，能理解和会运用。

2.流利地朗读课文。

3.能理解课文内容。

4.学会《煮饺子》的方法。

二、教学重点：读准注音，记住字词。

三、教学过程：

1.画图/谈话，引出课题

首先问同学们，你们吃过饺子吗？谁能说说饺子的做法，并且找些同学在黑板上画出饺子的图画，使同学们知道饺子是中国的美食之一。

2.初读课文，认懂生字词

让同学们先自己阅读一遍课文，接着一起读生字词，要注意读准字音，并叫每个同学逐个站起来读生字，对于读音不准的同学，给予及时纠正，区别读音相同或相近的字“jiǎo(饺)-jiāo（蕉）-jiào（叫）,chú（厨）-chū（初）-chǔ（处）-cù（醋）-cū（粗）”等，接着叫同学在黑板上将生字组词，然后老师讲解，使学生会读会写本课的生字，掌握词语。

3.精读课文，画出生词及重点句子

再让同学们读课文，并画出生词和重点句子，读课文时要注意读通句子，可以让同学每个来读，看看谁读得好，读得不好的同学要向好的同学学习。读得好的同学给予表扬。重点句子教学“我们吃饺子都要放醋，你们呢？”启发同学用“呢？”这个疑问词造句。

4.分析课文，抓住重点

课文除了提到饺子外，还有其他食物吗？你们最喜欢吃什么？接着问学生，课文哪段描写《煮饺子》的方法，每段课文的意思？第一段写我一次煮饺子的情况。第二段描写《煮饺子》的过程。第三段写大家吃饺子的情况。并说出《煮饺子》要水开了才把饺子倒进锅里，等第二次水开倒半杯凉水进锅，当第三次水开了，再倒进一杯凉水，第四次水开时，饺子就煮好了。最后问同学吃饺子时要放什么？

5.互相交谈，复述内容

让同学们互相交谈、互相提问，复述老师讲的课文内容。今天课时结束后，布置抄写生字词和练习册的作业，可让学生回家学煮饺子。下次上课时详细讲解练习册。